Freitag, 23. September 2011

Tavuklu Karniyarik

Zevkler ve renkler tartisilmazdi hani ?
Hani benim sevdigim seyler bana,
senin sevdigin seyler sana, onun sevdigi seyler ona, sizin sevdiginiz seyler size kalirdi?
Seda cok yanildi...(Seda Serisinin 3.Bölümü)

"Ingiltereden gelen bir dallamanin iki el, iki kol hareketi yapip, benden hoslandigni sandim ya, artik onu yasamadim diyemem.
Nerde bütün salaklar, nerde bütün akilsizlar, beni bulurlar. Seda bak kizim, aklini basina al ! Her gelenin iki sözünü kanip,
sonra salya sümük aglayan sen oluyorsun. Artik yeter!Ne bu ya ?! Yok seviyorum, yok buna asik oldum, yok benim olacak..
sonra da vay efendim ben niye böyle yaptim. Dersin tabi bu gidisle, daha coook dersin..!"diyordum kendi kendim eve giderken.
Parkta olanlardan sonra sinirlerim iyice bozulmustu. Erkeklere demedigimi birakmadim. Yola gördügüm bütün erkeklere
bakip, hepsini teker teker sayar gibi, ayni sözleri söyledim icimden: Gerizekali, gerizekali, gerizekali, ay buda gerizekali,
bu tam gerizekali, bu ilerizekali olabilir, su ortazekali, onun yaninda zekasiz, özürlü...artik bu saymalar nereye gider,
onuda siz düsünün. Neyse.. nerde kalmistik ? Eve gidiyordum.
Yolda nasil yürüdügümü hatirlamiyorum. Ne kadar jet hiziyla gidiyor olmus olsamda, kendimi sümüklü böcegin süründügü tempoda gibi hissediyordum.
Ta ki eve ulasip, arkamdan soluk soluga kalmis bir delikanlinin, elinde bitkin bir sekilde anahtarlarimi tuttugunu görene kadar.
Ne kadar kostuysa pesimden, cocuk nefessizlikten
gidecek diye korktum. Beni anahtarsizliktar kurtarmak isterken, kendi hayatindan olacak. Nefes alisverisi yavasladi.
"Hanfendi bunu yolda yürürken düsürdünüz," dedikten sonra ruhumu oracikta saldim öteki dünyaya. Allahimm nasil bir ses o, nasil iyi kalplilik,
nasil bakis.. Öküzün trene baktigi gibi bakiyor garibim. Bu gerizekali degil vallahi bak, öyle dedigime bakmayin
bütün erkekler melek melekk! Bir süre öyle kala kaldim. Kim kime öküzün trene baktigi gibi bakiyordu, belli degildi. Sonra bir ara anahtari
elime verdi. Elinin elime degmesi, beni tekrar kendime getirmisti. Bir sicaklik, bir dokunus..Utanmasam anahtari eline verip, "Anahtari bana bir daha
versene yaaaa!" diyecegim. Tabi karsiliksiz birakmadim bu iyiligini. Eve davet ettim. Aksam yemegini bizde yiyecekti.
Yemek tabii ki bahane canim, sirf anahtarimi bana geri verdi diye, eve gel, bir güzel yerles, ye ic bedava, keyfine bak anacim! diyecek halim yok.
Maksat kaynasip, arkadas olmak, konusmak.Kisaca sevgili olacagiz.
-"Ismine neydi?"
-"Ben Seda."
-"Bende Tolga. Memnun oldum."
Ayy memnun oldum dedi yaa! Bende sana asik oldum biliyor musuuun? diyebilirdim o an, ama sadece "Bende" demekle yetinebildim.
Sonra mutfaga gectim. Nasil heyecanliydim, nasil mutluydum anlatamam. Elim ayagim yine birbirine girdi. Bana anahtarligimi getiren adam,
yarin öbür gün evime ekmek getiren adam olacakti resmen.. Mutfakta sacma sapan hayaller kurmaya basladim. Evlenecegiz, o hergün ise gidecek,
ben evi temizleyecegim, yemek yapacagim.. Aaa ! Yemek ?! Yemek derken, aklima geldi. Ben ne pisirecegim simdi buna ?Yumurta kirmaktan
baska bisi bilmem ki ? Zaten onuda dogru düzgün becerebilmis degilim, en son kirdigimda, yumurtanin altini yakmistim. Neyse, en iyisi makarna yapmak.
Makarnayi sevmeyen yoktur, bir de söyle degisik isimli, uyduruk bir sos yaptim mi, tamamdir! Seda aklinla bin yasa bee!
Yarim saat sonra makarnayi (tabi bunada makarna denilirse), mutfagin icine ederek, bir güzel hazirladim. Kirk yillik asci modunda gibiydim.
Daha sonra, hazirladigim sofraya tabaklari koydum ve Tolga'yi masaya cagirdim. Tabaklara "Bu ne ya ?" der gibi bakiyordu.
Aldiris etmeyip, oturdum yerime. Ara ara bir kac kelime ediyorduk. Birbizimize sorular soruyorduk.
- "En sevdigin yemek ne?" diye sordu.
- "Tavuklu yemekler."
- "Mesela?"
- "Mesela Tavuklu Karniyarik"
- "Kiymali degilmiydi o?"
Gerizekali! Ne demek kiymalimi lan ? Illa kiymali olacak diye bir seymi var. Ben tavuklusunu seviyorum ne olmus?
- "Yoo. Onun tavuklu versiyonuda var"
- "Benim bildigim karniyarik kiymali olur. Normal yemekler yiyin, ne öyle abuk subuk icatlar cikariyorsunuz?"
Normal yemek mi ? Lan oda nimet, buda nimet. Kiymada et, tavukda et. Allaah allaaah. Abi, gerizekali degilsin dedik, masallah akil denen sey hic yok!
Ama ben dururmuyum. Sabrim bir yere kadar. Sevdik, anahtarimizi getirdi, iyi cocuk, gelsin bi yegemizi yesin, yazik gariban o kadar yol yürümüs dedik, bagirimiza bastik!
O gelsin nankörlük yapsin. Neymis karniyarik kiymali olurmus ! Sana mi soracam kusbeyinli!
Sinirlerime hakim olamadim, ve ani bir hamle yapip, önündeki makarnayi basindan asagi döktüm. Sonrada cekti gitti, bende yaptigim makarnayi yemeye devam ettim.
Bu arada Tavuklu Karniyarigin tadi nasil merak ediyorum. Gercekten...